Categoría: Hornos Industriales
Horno de Convección HCU SAN-SON
Marca: SANSON
Descripción
- Horno Profesional de Convección “10 HORNOS EN 1”
- Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms. en 10 posiciones.
- Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura y tiempo durante el horneado.
- Puertas 50/50 con sello de acero inoxidable con memoria.
- Fabricación exterior e interior en acero inoxidable.
- Sistema de calentamiento con ahorro del 50 % de energía, tipo ecológico.
- Control computarizado preciso con memorias de programación.
- Sistema de seguridad.
- Programación fácil de manejar y limpiar.
- Programa especial para hornear pizzas (270°C).
- Repostería – Bollería – Galletería – Carnes – Pescado – Empanadas –
- Especialidades – Pasteles – Postres – Casi todo.