Categoría: Hornos Industriales
Horno de Convección LVET102 ALPHATECH
Marca: ALPHATECH
Descripción
- Sistema AC (Automatic Cooking) con recetas internacionales y fotografías que muestran el aspecto del plato preparado.
- Cocción manual con tres modos de funcionamiento.
- Convección de 30°C a 300°C.
- Vapor de 30°C a 130 °C.
- Combinado convección + vapor de 30°C a 300°C.
- Programación – Posibilidad de programar y memorizar recetas con orden automático (hasta 15 etapas), ingresando nombres, agregando fotos, texto de recetas.
- Clima® – sistema automático para medir y controlar la humedad dentro de la cámara del horno combinado.
- Fast Dry®: un sistema para expulsar rápidamente la humedad de la cámara del convetcomat.