Horno 20-1/1 Horno iCombi Pro Eléctrico RATIONAL

Marca: RATIONAL

Descripción

• Función de enfriamiento seleccionable manualmente.
• Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos.
• Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.
• Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C.
• Perilla central de ajuste con función “Push” para configurar y confirmar las entradas.
• Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo.
• Descalcificación automática.
• Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor.
• Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente.
• Indicador digital de temperatura.
• Sistema de deshumidificación automática.
• Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301.
• Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz.
• Peso: 231 kg.
• Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN.
• Comidas por día 150−300.
• Medidas: frente 87.7 cm, fondo 84.7 cm, alto 180.7 cm.