Categoría: Asadores, Freidoras y Parrillas
WY9ENRA.0002464 iVario Pro 2-S Sarteneta Coccion Inteligente RATIONAL
Marca: RATIONAL
Descripción
- 6 modos de operación.
- Modo manual.
- iVarioBoost – Manejo de la energía.
- Creación de perfiles específicos.
- 1,200 programas con hasta 12 pasos programable.
- Sistema de elevación y descenso para cocinar con cestas.
- Cocción Delta T para la cocción delicada de piezas de carne grandes.
- La entrada de agua, automáticamente llena la cuba con precisión de litros exactos.
- Pantalla TFT a color de 10.1 pulgadas.
- Perilla central de ajuste con función “Push”.
- Monitoreo de los sistemas de cocción desde una PC.
- Sonda térmica con 6 puntos de medición (1 sonda por cuba).
- Posibilidad de seleccionar entre °C o °F.
- Tapa con toma de agua integrada.
- Conexión de agua fría.
- Material interior y exterior de acero inoxidable.
- Cuba higiénica sin juntas y esquinas redondeadas.